luciano vanni

questi ultimi giorni di sicilia sono stati dedicati al mare, agli amici e ai parenti.
messa da parte la macchina, ci siamo abbandonati ai sapori e ai ritmi di vita di mare.
giorni di serenità, di piaceri. di tempi lenti e cose semplici, di abitudini prese a prestito subitamente.
le cene ciclicamente organizzate su invito di zii, cugini e amici, hanno avuto sempre un tema dominante; arrosto di agnello o di salsicce cunzate (aromatizzate) alla brace, cus cus, spaghetti al ragu’ o al pomodoro con melanzane fritte, pesce spada e pizza al forno, domestico. e poi i dolci, cassatelle, cannoli o genovesi, a braccetto con il passito di pantelleria, sempre di produzione domestica.

Siamo partiti in tarda mattinata, e come era ovvio immaginare, ben piu’ carichi della partenza; vini, liquori e ceramiche, su tutto. Il viaggio di ritorno, è stato fin troppo faticoso. Siamo arrivati a Bisceglie in serata. Ancora mi tremano i polsi e mi fanno male le cavigne. Notte.

luc